Nederland en kaas horen voor veel reizigers bij elkaar. Niet alleen omdat Nederlandse kaas wereldwijd bekend is, maar vooral omdat je het hier vaak kunt zien, ruiken en proeven op plekken waar kaas nog echt een ambacht en een dagelijks product is. Toeristen zoeken daarbij meestal naar drie dingen: herkenbare klassiekers (zoals Gouda en Edam), een authentieke ervaring (zoals een boerenkaas proeverij) en iets unieks om mee naar huis te nemen (zoals een gerijpte specialiteit of een mooie kaasplank) [...]
